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  • Belle-mère
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  • Mother In Law - FURY HOT SAUCE
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  • Fury Mother In Law sauce detail - spicy Trini style pepper sauce for roti and doubles

Belle-mère

Notre sauce la plus piquante est un clin d'œil à Trinité-et-Tobago. Là-bas, chaque foyer a sa sauce au piment. Les recettes se transmettent de génération en génération. Piments Scotch bonnet. Chadon beni. Melon amer. Une chaleur qui ne fait pas que brûler, elle monte en puissance. Nous l'avons parfaitement réussie.

Plus de 180 jours de fermentation de piments Scotch Bonnet et de Habaneros des Antilles avec des piments Scorpion de Trinidad, de la mangue verte, du melon amer, du citron vert grillé et du chadon beni. Le Scorpion, c'est ce qui sépare les amateurs des vétérans : une brûlure lente et implacable.

Trinité-et-Tobago
  • Végétalien
  • Sans additifs
  • *Biologique
  • Postbiotiques
  • Sans gluten

CHALEUR

Doux

SALÉ

ACIDITÉ

Piment scotch bonnet fermenté, habanero des Antilles, citron vert carbonisé, mangue verte, piment scorpion de Trinidad, oignon, carotte, huile de tournesol pressée à froid, melon amer, ail, *sucre de canne biologique, charon beni, épices, sel de mer, graines de lin.

Fury Is Different

Fermented

180+ Days

Time is our secret ingredient. Six months of slow fermentation builds depth that mass brands can't shortcut. Just like wine, cigars, cheese and whisky, good things take time. We develop and cure our flavours for months before they ever hit the shelves.

Local

Ingredients

We work closely with local farmers to contract grow as many of our ingredients as possible. The rest we source responsibly. No gums, no extracts, no additives.

Canadian

Made

Fury is proudly Canadian owned and operated. Find Fury nationwide at Walmart, Winners, Homesense and hundreds of specialty retailers.

Goodness

Included

Fury contains flax seeds plus postbiotics from fermentation. That means it's not only tasty, but probably better for your gut than most of the other stuff on shelves. Plant based goodness that works for you.

SEE OUR PROCESS