Mélange d'épices miel-habanero
Le mariage du sucré et du piquant est l'une des combinaisons les plus anciennes en cuisine : les sucres du miel caramélisent sous la flamme, le piquant citronné du habanero perce la richesse. Chaque grande tradition de BBQ le sait. Nous en avons fait un mélange d'épices.
Habanero séché, granulés de miel, ail, paprika fumé, sel marin. Le sucre crée une laque sur le grill — foncée, collante, légèrement carbonisée sur les bords. Le habanero apporte de la chaleur sans masquer la douceur. Le résultat est le genre de croûte qui fait demander aux gens ce que vous y avez mis.
SUCRÉ PIQUANT
Habanero séché, granulés de miel, *sucre de canne biologique, ail, paprika fumé, sel marin, épices, herbes aromatiques