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  • Green Island Jerk Rub - FURY HOT SAUCE
  • Fury Jerk Seasoning label - traditional Jamaican spice blend

Marinade sèche Jerk Green Island

Prix normal 13.99
Prix à l'unité par

Green Island, Jamaïque. Un stand en bord de route qui sert les locaux depuis plus de 30 ans. Pas d'enseigne. Pas de menu. Juste du poulet, la fumée du bois de piment de la Jamaïque et un mélange jerk transmis de génération en génération. Le genre d'endroit que l'on ne trouve que si quelqu'un qui connaît vous y emmène.

Nous l'avons trouvé. Nous avons pris des notes. Nous l'avons ramené à la maison.

Herbes et épices jamaïcaines importées — piment scotch bonnet, piment de la Jamaïque, thym, ciboule, ail, gingembre. Le mélange que les grands-mères jamaïcaines perfectionnent depuis bien avant que le jerk ne devienne une obsession mondiale.

Deux façons de l'utiliser :

  • Frottage à sec : Appuyez sur le poulet, laissez reposer toute la nuit, faites griller au charbon de bois
  • Marinade humide : Mélangez avec de la bière Red Stripe ou du jus d'ananas et un trait de rhum

Jamaïque
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans colorant alimentaire
  • Sans glutamate monosodique
  • Sans gluten

CHALEUR

Doux

SALÉ

SALÉ

Piment scotch bonnet, piment de la Jamaïque (quatre-épices), thym, ciboule, ail, gingembre, épices, sel de mer, herbes

Why Fury Seasonings Are Different

Zero

MSG, Preservatives, Extracts

Most commercial seasoning blends are built for shelf life and profits. Cheap fillers and a few science lab ingredients. Read our label. Then read theirs.

Hand Mixed

Every Batch

Not extruded. Not automated. Mixed by hand in small batches the way seasoning should be made.

See For Yourself

Real Ingredients

We use granulated herbs and spices, pepper flakes, not powders. You can actually see what's in each jar. Organic cane sugar. Sea salt. Real ingredients, full stop.

The Upgrade

From Your Standard Rub

Commercial rubs lean on refined sugars and salt to do the heavy lifting. Fury seasonings are lower sodium than most and built around flavour first. That means they work as part of most meal plans and you can use more guilt-free.

NOTRE HISTOIRE