Banh-Mi
Prix normal
11.99
La première sauce piquante Banh-Mi au monde. Les chariots de rue de Saigon. Des baguettes rencontrent des légumes marinés, du pâté, de la coriandre, du piment. Le genre de sandwich qui vous fait fermer les yeux à la première bouchée et désirer la seconde avant même d'avoir avalé... C'est ça, l'inspiration.
Jalapeño et habanero vert fermentés (plus de 180 jours) avec du radis daikon mariné, du vinaigre de riz, de la coriandre, des oignons verts. Lumineux. Acide. Le genre de chaleur qui monte au lieu d'exploser.
Vietnam
Jalapeño fermenté, habanero fermenté, vinaigre de riz, radis daikon mariné, huile de tournesol pressée à froid, coriandre, oignons verts, *sucre de canne bio, sel de mer, épices, graines de lin.
