Miel Habanero
Les apiculteurs vous diront que le miel n’est jamais le même. La fleur de trèfle, les fleurs sauvages, la saison — c’est magique. Le miel brut de l'Ontario porte cette complexité d'une manière que le miel commercial ne peut pas faire.
Les Habaneros fermentés ajoutent une touche de piquant, des notes d'agrumes vives, et le coup de fouet parfait pour équilibrer la douceur naturelle du miel. Grâce au miel brut et local, chaque lot peut avoir un goût légèrement différent selon la saisonnalité et les variations de pollen.
Brazil
Miel brut de l'Ontario, habanero des Antilles, vinaigre distillé, sel de mer