{"title":"NATIONAL","description":"","products":[{"product_id":"habanero-honey","title":"Miel Habanero","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes apiculteurs vous diront que le miel n’est jamais le même. La fleur de trèfle, les fleurs sauvages, la saison — c’est magique. Le miel brut de l'Ontario porte cette complexité d'une manière que le miel commercial ne peut pas faire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Habaneros fermentés ajoutent une touche de piquant, des notes d'agrumes vives, et le coup de fouet parfait pour équilibrer la douceur naturelle du miel. Grâce au miel brut et local, chaque lot peut avoir un goût légèrement différent selon la saisonnalité et les variations de pollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eBrazil\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428408811691,"sku":"628634690017","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Habanero_Honey_Canadian.png?v=1784575705"},{"product_id":"al-pastor","title":"Al Pastor","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003eMexico City. 2h du matin. Le trompo tourne depuis midi — ananas carbonisé, épices terreuses, pâte d'achiote qui effleure la flamme à chaque rotation. La taqueria devient un lieu de culte tandis que les viandes sont découpées directement sur des tortillas doublées. Vous ne posez pas de questions. Vous rendez grâce et mangez. C'est ce que nous recherchons.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cbr\u003ePiments de Cayenne fermentés plus de 180 jours avec de l'ananas carbonisé, des habaneros rôtis, de l'origan mexicain... Le fumé rencontre le tropical. Les agrumes coupent le gras. La chaleur monte, puis persiste.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003eMexico City\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428408877227,"sku":"628634667019","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Al_Pastor_Tacos_Mexican_CDMX.jpg?v=1784576798"},{"product_id":"buffalo-dill-wing-sauce","title":"Sauce aillée et aneth pour ailes de poulet buffalo","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBuffalo, New York. 1964. Teressa Bellissimo a préparé des ailes de poulet pour les amis de son fils à l'Anchor Bar. Cayenne. Beurre. Vinaigre. Un accident est devenu une institution. Nous avons gardé la base, puis l'avons adaptée à notre sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCayenne et habanero fermentés (plus de 180 jours) avec beaucoup d'aneth frais, de babeurre biologique, de Worcestershire, de lime carbonisée. La nuance de la fermentation et la grande énergie de l'aneth sont ce qui la sépare de toutes les autres sauces buffalo – lumineuse, herbacée, traversant la richesse et le bruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eBuffalo, New York\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428409303211,"sku":"628634667040","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Wing_Buffalo_Canadian.png?v=1784575512"},{"product_id":"mother-in-law","title":"Belle-mère","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNotre sauce la plus piquante est un clin d'œil à Trinité-et-Tobago. Là-bas, chaque foyer a sa sauce au piment. Les recettes se transmettent de génération en génération. Piments Scotch bonnet. Chadon beni. Melon amer. Une chaleur qui ne fait pas que brûler, elle monte en puissance. Nous l'avons parfaitement réussie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePlus de 180 jours de fermentation de piments Scotch Bonnet et de Habaneros des Antilles avec des piments Scorpion de Trinidad, de la mangue verte, du melon amer, du citron vert grillé et du chadon beni. Le Scorpion, c'est ce qui sépare les amateurs des vétérans : une brûlure lente et implacable.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTrinité-et-Tobago\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428409008299,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Trinidad_Scorpion_Mother_In_Law_Xhot.jpg?v=1784575245"},{"product_id":"trompo","title":"Trompo","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cem\u003eSauce piquante Recado Negro - \u003c\/em\u003eLe « trompo » désigne la broche verticale de viandes marinées que l’on voit tourner dans les taquerias de tout le Mexique, titillant les papilles et nous hypnotisant avec le grésillement séduisant de la viande embrassée par la fumée et les flammes. L’« al pastor » en est peut-être l’application la plus célèbre, mais au cours de nos aventures immersives à travers le Mexique, nous avons découvert son alter ego : le « trompo negro fuego », communément appelé « black pastor ». Il est sombre, fumé et basé sur l’ancien « recado negro » yucatèque, un mélange d’épices méticuleusement préparé pendant plus de 24 heures à partir de tortillas carbonisées, d’épices et de piments mexicains brûlés jusqu’à obtenir du carbone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e  \n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNotre Trompo est préparé de manière traditionnelle. Les piments Mulato, Ancho et Pasilla negro sont carbonisés jusqu’à obtenir une véritable noirceur de carbone — non pas grillés, mais \u003cem\u003ebrûlés\u003c\/em\u003e, comme le « recado negro » est fabriqué depuis avant l’arrivée des Espagnols. L’écorce d’orange, l’origan mexicain, la cannelle, le clou de girofle, le piment de la Jamaïque et l’achiote en font un mets au goût de feu de bois que l’on peut savourer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eAmer et riche en attaque, avec une chaleur douce et lente qui arrive progressivement, puis tout d’un coup. C’est une symphonie de saveurs. Un spectacle pour le corps et l’esprit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003eMexico\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47228703146155,"sku":"628634691038","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Trompo_Mecican_Tacos_CDMX_Canadian.png?v=1784576189"},{"product_id":"delish-barbados-hot-sauce-fury","title":"Delish x Fury Bajan","description":"\u003cp\u003eLa collaboration à laquelle personne ne s'attendait !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelish Pepper Sauce est synonyme de la Barbade. Marque patrimoniale depuis 1987, c'est le nom sur toutes les tables — la sauce au piment dorée et moutardée avec laquelle des générations de Bajans ont grandi. Aujourd'hui, Delish et Fury se sont associés pour célébrer l'une des traditions culinaires les plus emblématiques des Caraïbes. Nous apportons un goût authentique de la Barbade en Amérique du Nord grâce à cette collaboration exclusive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée avec des piments Scotch Bonnet fermentés et relevée par le caractère audacieux du raifort-moutarde, du curcuma et de la mangue, cette sauce au piment vibrante de style bajan offre un équilibre parfait entre le piquant, le sucré, l'acidité et les épices savoureuses. Versez-la sur des \"fish cutters\", du poulet grillé, du \"mac pie\", des sandwichs, des hamburgers — ou tout ce qui a besoin d'être réveillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus qu'une simple sauce piquante, cette collaboration relie la Barbade et le Canada par une passion commune pour la culture, l'artisanat et la compréhension que la bonne cuisine rassemble les gens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible exclusivement au Canada et aux États-Unis pour une durée limitée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47250559500459,"sku":"628634691021","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Barbados_Bajan_Delish_Mustard_Turmeric_Pepper_Sauce.png?v=1784576089"}],"url":"https:\/\/furyhotsauce.com\/fr\/collections\/national.oembed","provider":"FURY HOT SAUCE","version":"1.0","type":"link"}