{"title":"EXCLUSIVES","description":null,"products":[{"product_id":"banh-mi","title":"Banh-Mi","description":"\u003cp\u003eLa première sauce piquante \u003cstrong\u003eBanh-Mi\u003c\/strong\u003e au monde. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLes chariots de rue de Saigon. Des baguettes rencontrent des légumes marinés, du pâté, de la coriandre, du piment. Le genre de sandwich qui vous fait fermer les yeux à la première bouchée et désirer \u003c\/span\u003ela\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e seconde avant même d'avoir avalé... \u003c\/span\u003eC'est ça, l'inspiration. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJalapeño et habanero vert fermentés (plus de 180 jours) avec du radis daikon mariné, du vinaigre de riz, de la coriandre, des oignons verts. Lumineux. Acide. Le genre de chaleur qui monte au lieu d'exploser. \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVietnam\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428408647851,"sku":"628634667026","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Banh_Mi_Vietnamese_Habanero_Jalapeno.png?v=1784575594"},{"product_id":"al-pastor","title":"Al Pastor","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003eMexico City. 2h du matin. Le trompo tourne depuis midi — ananas carbonisé, épices terreuses, pâte d'achiote qui effleure la flamme à chaque rotation. La taqueria devient un lieu de culte tandis que les viandes sont découpées directement sur des tortillas doublées. Vous ne posez pas de questions. Vous rendez grâce et mangez. C'est ce que nous recherchons.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cbr\u003ePiments de Cayenne fermentés plus de 180 jours avec de l'ananas carbonisé, des habaneros rôtis, de l'origan mexicain... Le fumé rencontre le tropical. Les agrumes coupent le gras. La chaleur monte, puis persiste.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003eMexico City\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428408877227,"sku":"628634690819","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Al_Pastor_Tacos_Mexican_CDMX.jpg?v=1784576798"},{"product_id":"jerk","title":"Connard","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe Kingston à Mo'Bay. Bois de piment. Thym frais. Piments Scotch bonnet. Le genre de fumée qui reste sur vos vêtements pendant des jours. Divin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePiments Scotch bonnet fermentés (plus de 180 jours) avec papaye grillée, piment de la Jamaïque, tamarin, vinaigre de Xérès. Fumée douce. Chaleur insulaire. La papaye ajoute de la profondeur et une finale délectable.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428408844459,"sku":"628634690826","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Edit_2026-07-21_1x-16.png?v=1784668543"},{"product_id":"mother-in-law","title":"Belle-mère","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNotre sauce la plus piquante est un clin d'œil à Trinité-et-Tobago. Là-bas, chaque foyer a sa sauce au piment. Les recettes se transmettent de génération en génération. Piments Scotch bonnet. Chadon beni. Melon amer. Une chaleur qui ne fait pas que brûler, elle monte en puissance. Nous l'avons parfaitement réussie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePlus de 180 jours de fermentation de piments Scotch Bonnet et de Habaneros des Antilles avec des piments Scorpion de Trinidad, de la mangue verte, du melon amer, du citron vert grillé et du chadon beni. Le Scorpion, c'est ce qui sépare les amateurs des vétérans : une brûlure lente et implacable.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTrinité-et-Tobago\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428409008299,"sku":"628634690024","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Trinidad_Scorpion_Mother_In_Law_Xhot.jpg?v=1784575245"},{"product_id":"huli-huli","title":"Huli Huli","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHawaï. 1955. Ernest Morgado fait griller du poulet sur du bois de kiawe, le badigeonnant d'une sauce à base de soja, de gingembre, de jus d'ananas et de mirin. Les ouvriers retournent les volailles sur des grils de fortune à la flamme – huli, huli – et quelque chose d'extraordinaire se produit. Une laque douce. De la fumée. Une caramélisation. Cette tradition de bord de route est devenue le rituel de grillade le plus apprécié de l'île, et l'inspiration de la première \u003cstrong\u003esauce piquante Huli Huli\u003c\/strong\u003e au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePiments hawaïens fermentés (plus de 180 jours) avec ananas, gingembre, soja, habanero fumé. Sucré et salé à parts égales. L'ananas caramélise sur le gril. Le habanero vous rappelle que c'est une sauce piquante, pas une marinade. Le genre de sauce qui vous fait oublier tout le reste sur la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHawaï\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428409499819,"sku":"628634690109","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Huli_Huli_Hawaiian_Hot_Sauce_Canadian.jpg?v=1784574576"},{"product_id":"muffuletta","title":"Muffuletta","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa première \u003cstrong\u003esauce piquante Muffuletta\u003c\/strong\u003e au monde. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLa Nouvelle-Orléans. 1906. Central Grocery sur Decatur Street. Des immigrants siciliens empilent de la mortadelle, du capicola, du provolone sur du pain au sésame, puis l'inondent de salade d'olives. C'est cette salade d'olives – salée, beurrée, savoureuse – qui rend le sandwich légendaire. Nous l'avons transformée en sauce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cbr\u003eLe piment de Cayenne fermenté rencontre les olives Castelvetrano de Sicile (beurrées, fruitées, la seule olive qui vaille la peine d'être utilisée), les câpres, les poivrons rouges rôtis, le za'atar, le sésame grillé. Le vinaigre de vin rouge atténue la richesse. Le résultat : une profondeur umami avec juste assez de piquant pour vous rappeler que c'est Fury.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eNOUVELLE-ORLÉANS\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428410024107,"sku":"628634690000","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Edit_2026-07-21_1x-8.png?v=1784668123"},{"product_id":"mango-lassi","title":"Lassi à la mangue","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDans toute l'Asie du Sud, le lassi est un rituel. Après un repas qui met vos limites à l'épreuve, un lassi froid arrive. Mangue. Yaourt. Cardamome. Le lassi à la mangue traditionnel rafraîchit, nous, on y met le feu !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMangues Alphonso (prisées depuis plus de 500 ans) avec du babeurre biologique, de la cardamome verte, des piments Yellow Ghost fermentés (plus de 180 jours). Doux et crémeux en attaque. Puis le piment fantôme vous rappelle que c'est de la Fureur — une chaleur lente et implacable que la cardamome rend élégante. La première \u003cstrong\u003esauce piquante Lassi à la mangue\u003c\/strong\u003e au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eInde\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428410679467,"sku":"628634690116","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Edit_2026-07-21_1x-3.png?v=1784668117"},{"product_id":"breakfast","title":"Petit-déjeuner","description":"\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; justify-content: center; gap: 30px; text-align: center; margin-bottom: 30px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe repas le plus important de la journée mérite une sauce piquante dédiée. La sauce \u003cstrong\u003eBreakfast\u003c\/strong\u003e est une sauce piquante fumée à chaleur moyenne, riche en épices mexicaines grillées. Essayez-la sur les œufs, les tostadas, les burritos du petit-déjeuner et plus encore !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eLe repas le plus important de la journée vient de s'améliorer.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45428419264683,"sku":"6286346900172","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Breakfast_Chipotle_Mexican_Canadian.png?v=1784575919"},{"product_id":"trompo","title":"Trompo","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cem\u003eSauce piquante Recado Negro - \u003c\/em\u003eLe « trompo » désigne la broche verticale de viandes marinées que l’on voit tourner dans les taquerias de tout le Mexique, titillant les papilles et nous hypnotisant avec le grésillement séduisant de la viande embrassée par la fumée et les flammes. L’« al pastor » en est peut-être l’application la plus célèbre, mais au cours de nos aventures immersives à travers le Mexique, nous avons découvert son alter ego : le « trompo negro fuego », communément appelé « black pastor ». Il est sombre, fumé et basé sur l’ancien « recado negro » yucatèque, un mélange d’épices méticuleusement préparé pendant plus de 24 heures à partir de tortillas carbonisées, d’épices et de piments mexicains brûlés jusqu’à obtenir du carbone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e  \n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNotre Trompo est préparé de manière traditionnelle. Les piments Mulato, Ancho et Pasilla negro sont carbonisés jusqu’à obtenir une véritable noirceur de carbone — non pas grillés, mais \u003cem\u003ebrûlés\u003c\/em\u003e, comme le « recado negro » est fabriqué depuis avant l’arrivée des Espagnols. L’écorce d’orange, l’origan mexicain, la cannelle, le clou de girofle, le piment de la Jamaïque et l’achiote en font un mets au goût de feu de bois que l’on peut savourer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eAmer et riche en attaque, avec une chaleur douce et lente qui arrive progressivement, puis tout d’un coup. C’est une symphonie de saveurs. Un spectacle pour le corps et l’esprit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cdiv style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto; text-align: left;\"\u003eMexico\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Fury Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47228703146155,"sku":"628634691038","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/9626\/2059\/files\/Fury-Hot-Sauce_Trompo_Mecican_Tacos_CDMX_Canadian.png?v=1784576189"}],"url":"https:\/\/furyhotsauce.com\/fr\/collections\/exclusives.oembed","provider":"FURY HOT SAUCE","version":"1.0","type":"link"}